老人消化不好是在所难免，假如出現这类状况，还记得调整自身的饮食搭配方案。挑选一些易于消化的食材，重视饮食疗法，那样益处有很多。伴随着年龄的扩大，老人的消化吸收作用会消弱，因此搞好平时的饮食与养生是十分关键的。那麼老人消化不好吃什么菜好？接下去网编给你详细介绍。
1、老人消化不好吃秋葵
秋葵可拌凉菜、火热、煎炸、炖食,做沙拉、汤类等,在拌凉菜和炒食以前务必在开水中烫三五分钟以去涩。它的特性偏寒性,烫熟后蘸掺入蒜泥、朝天椒末的生抽服用,能够略微均衡它的寒性,但脾胃虚弱、非常容易拉肚子或排软便的人,還是不适合吃太多。
秋葵添加咖喱酱和其他调味品一起煮,味儿便截然不同,对秋葵并不大习惯性的人,不妨一试。秋葵也可以生吃,清洗后冷冻能储存几日,鲜香不降。
2、老人消化不好吃西红柿
鲜红色番茄,果色红火,一般呈微扁圆形球型,脐小,肉厚,味儿沙甜,汁多可口,口味佳,生吃、熟菜可,还可生产加工成番茄酱、番茄汁;粉色番茄,果淡粉色,近球形,脐小,果面光洁,味甜酸适当,质量最佳。每人服用50克-100克鲜番茄,就可以考虑身体对几类维他命和矿物的必须。番茄含的“番茄素”,有抑止病菌的功效;含的葡萄糖酸、柠檬酸钠和糖原,有促进消化的作用。番茄带有丰富多彩的营养成分,又有多种多样功能被称作奇妙的菜中之果。
3、老人消化不好吃海带
专家强调,海带丝归属于碱性食品,含有的碘可推动血夜中三酸甘油酯的新陈代谢,并避免血夜碱化,并且发热量很低,膳食纤维素丰富多彩,有利于促进消化。海带丝中还带有褐藻酸,可减少肠胃消化吸收放射性物质锶的工作能力,并将其排出来身体之外,在身体排毒减肥瘦身的另外,具有预防白血病的功效,一举两得。老人平常能够清蒸的海带丝吃,那样不容易毁坏海带丝中的矿物,合理提升胃肠功能。
4、老人消化不好吃黑木耳
黑木耳是肠胃最出众的清理小时工,在其中所带有的绿色植物胶原纤维有较强的吸咐工作能力,能够在短期内内吸咐残余于肠胃内的不健康化学物质,并将其集中化起來排出来身体之外,具有清理血夜和清洗肠胃的功效。老人能够有时候吃点凉拌木耳,拌凉菜法可将黑木耳的营养成分充分发挥到最好,把泡开好的黑木耳掰成小块,并将青红椒和胡萝卜切丝,与黑木耳一起焯熟,放凉后依照本人的口感匀称拌和就可以。
老人消化不好饮食疗法方式
1、青柑皮粉:青柑皮250克,每一年5～6月份将青柑皮晾干,切条或切成片,随后研成细粉,每天两次,每一次6克,温水吞服。适用气郁型消化不好、食欲不佳者。
2、姜片槟郎老红糖汤:姜片、槟郎各10克,老红糖6克,水煎服。适于受热寒侵蚀造成的脘腹胀满、大便不通畅、恶心干呕者。
3、果脯橘子皮:新鮮橘子皮1斤,纯蜂蜜200克,将新鮮桔子皮清洗,凉干水,切割成细条形,侵泡于纯蜂蜜中腌渍1周,预留,当果脯嚼食,每天2～3次,每一次10克。适于脾胃虚寒造成的消化不好者。
4、荷兰豆高丽参粥:薏米仁250克,高丽参12克,梗米适当,先煮开薏米仁去其皮,申请入党参、梗米熬成粥。适于脾胃虚寒造成的消化不好者。
5、白萝卜汤:萝卜一个,切成片熬汤。适于湿痰所阻之消化不好。强烈推荐——生姜水纯蜂蜜饮
